Mad vs. Sundhed: Spiser du nok fisk?

Selvom de fleste af os ved, at det er sundt at spise fisk, er det alligevel langt fra os alle sammen, som spiser fisk flere gange om ugen.

Du har sikkert hørt det før: Fisk er kilde til mange gode næringsstoffer, blandt andet D-vitamin og de vigtige fedtstoffer omega 3 og omega 6. D-vitamin er vigtigt for din krop, så du bedre kan optage den kalk, der er i din mad. På den måde kan du holde dine knogler sunde og stærke.

Fisk er fyldt med D-vitamin

Du kan også få D-vitamin andre steder fra, f.eks. gennem solens stråler eller ved at spise æg. Det er dog de færreste, som ved, at der er over 10 gange så meget D-vitamin i laks, som der er i æg. Så du skal altså spise rigtig mange æg, for at få nok D-vitamin. Til gengæld skal du kun have én skive røget laks for at få de 10 mikrogram D-vitamin, som du bør spise hver dag.

10 mikrogram lyder måske ikke af meget, men alligevel er det kun 10% af os, som får nok D-vitamin hver dag.

Hold din krop sund

Udover at du får en masse D-vitamin ved at spise fisk, optager du som sagt også nogle vigtige fedtstoffer. Det er især vigtigt at få omega 3, da din krop bruger det til at lave EPA og DHA, som findes i fiskeolie. Omega 3 er desuden antiinflammatorisk, dvs. den hjælper med at bekæmpe betændelse i din krop.

Derudover sørger omega 3 og omega 6 også for at mængden af den lede kolesterol (LDL) falder, samtidig med at mængden af det gode kolesterol (HDL) stiger. Det betyder at du sænker din risiko for at få blodpropper.

Er du en af de få, der spiser nok fisk?

Fødevarestyrelsen anbefaler, at vi spiser 350g fisk om ugen, hvor af 200g skal være fed fisk. Fed fisk er bl.a. laks, makrel og sild. Det svarer ca. til, at du skal spise fisk to gange om ugen som hovedmåltid og et par gange om ugen som pålæg.

Hjælp dine medarbejdere til en sundere hverdag

Hos Firmasundhed Danmark arbejder vi tæt sammen med en kostvejleder, så vi kan styrke dine medarbejderes sundhed på alle parametre. Det giver både bedre trivsel, mindre sygefravær og øget effektivitet. 

Kunne du tænke dig at finde ud af, om det er kost, motion, ergonomi eller andre tiltag, der skal sættes fokus på i din virksomhed? Book et uforpligtende møde, hvis vi skal tage en snak om, hvordan du bedst muligt implementerer sundhedstiltag, som passer til din medarbejderstab.

CTA uforpligtende konsulenttime